Riskaker

I dag gikk vi til innkjøp av riskaker. Vi valgte Green Valley sine økologiske med salt, litt for å få en liten boost i starten av dietten. Etterhvert vil vi gå over til First Price eller Wasa, som er mye rimeligere. Vi vil oppdatere bloggen


Topping til én riskake:
En kvart avocado most sammen med olivenolje og litt havsalt

Agurk
Koriander

Basilikum
Masse havsalt og pepper

Når vi hadde spist opp kvoten på hvor mye avocado vi kan spise, lagde vi en til uten avocado (litt olivenolje i bunn), og dette ble også veldig friskt og deilig!